-Mix de lechugas y espinacas, manzana verde, blueberrys, arandano y uvas
-Trufas de queso c/granola crunchy
-Aderezo mostaza y miel
-Mix de lechugas, col morada, espinacas, cherrys y zanahorias
-Fruta de temporada
-Aderezo: vinagreta citrico
-Lechuga orejona, aderezo y parmesano rallado
-Croutones cesar
Acompañados:
-Ensalada verde y arroz
Acompañados:
-Ensalada verde y arroz
Acompañados:
-Ensalada verde y arroz
Receta del Totonacapan
$250.00
Natural o picante
-Acompañados:
-Ensalada verde y arroz
-Chiles gueros y aceitunas
-Acompañados:
-Ensalada verde y arroz
-Acompañados:
-Ensalada Verder
-Papas a la Francesa
-Chiles gueros y aceitunas
-Acompañados:
-Ensalada verde y arroz
-Enchilpayada
-Al mojo
-Al Chile ajo
-A la Veracruzana
-Natural
-Encebollado
-Al Chile ajo
-A la Parrilla
$340.00
Queso o deshebrada
Acompañadas de frijol, queso y crema
Opulentas Crocantes
$50.00 pza
opulentas, crocantes
$50.00 pza
opulentas, crocantes
$85.00
opulentas, crocantes
$85.00
opulentas, crocantes
$270.00
BBQ o Bufalo o Mango Habanero
$195.00
Tamal (del náhuatl tamalli) alimento de origen mesoamericano, preparado a base de masa de maíz. Por otro lado es importante mencionar a los españoles debido a que fueron innovadores y difusores, añadieron elementos de consumo habitual del viejo continente (manteca y carne de cerdo)
Breve historia del tamal corriente